Estadísticas de no-shows

Esta sección te permite analizar las reservas en las que el cliente no se presentó (no-show).

Métricas principales

• Tasa de no-show: porcentaje de reservas con no-show sobre el total
• Número total de no-shows: cantidad absoluta en el período
• Comensales perdidos: número de personas que no acudieron
• Ingresos estimados perdidos: estimación del impacto económico

Evolución y patrones

• Gráfico temporal: evolución de la tasa de no-show a lo largo del tiempo
• Por día de la semana: qué días tienen más no-shows
• Por franja horaria: comparativa entre turnos
• Por canal de origen: qué canales generan más no-shows
• Por tamaño de grupo: relación entre el número de comensales y la probabilidad de no-show

Filtros

• Rango de fechas
• Local/establecimiento
• Canal de reserva

Acciones recomendadas

• Implementa recordatorios automáticos (SMS/email) antes de la reserva
• Considera solicitar depósito o tarjeta de garantía para fechas de alta demanda
• Aplica políticas de overbooking controlado basándote en la tasa histórica
• Identifica clientes recurrentes con no-show para aplicar restricciones