Asignar menú a una reserva

Cuando creas o editas una reserva, puedes asignarle un menú disponible para la fecha y local seleccionados. Esto permite preorganizar la experiencia gastronómica del cliente y facilita la gestión de la cocina.

Asignar menú al crear una reserva

Desde el panel de reservas

1. Ve al módulo de Reservas y haz clic en Nueva reserva
2. Rellena los datos básicos: fecha, hora, número de comensales, datos del cliente
3. En la sección Menú, se mostrarán los menús disponibles para:
4. Selecciona el menú deseado
5. Indica la cantidad de comensales que tomarán este menú (puede ser diferente del total de la reserva si algunos comensales piden a la carta)
6. El precio total se calculará automáticamente
7. Completa la reserva y guarda

Desde la reserva online (cliente)

Cuando un cliente reserva online:

1. Al seleccionar fecha y hora, se muestran los menús disponibles
2. El cliente elige el menú y la cantidad
3. La información del menú aparece en la confirmación de la reserva
4. Tú recibirás la reserva con el menú ya asignado

Asignar menú a una reserva existente

1. Abre la reserva que deseas modificar
2. Ve a la sección Menú
3. Haz clic en Asignar menú
4. Selecciona el menú de la lista de disponibles
5. Indica el número de comensales
6. Guarda los cambios

Modificar el menú asignado

1. Abre la reserva
2. En la sección Menú, haz clic en Cambiar o Editar
3. Selecciona un menú diferente o modifica la cantidad de comensales
4. Guarda los cambios

> Nota: Si el cliente ya realizó un pago asociado al menú anterior, deberás gestionar la diferencia de precio (cobro adicional o reembolso parcial).

Eliminar el menú de una reserva

1. Abre la reserva
2. En la sección Menú, haz clic en Eliminar menú
3. Confirma la acción

Consideraciones

• Solo se mostrarán menús activos y disponibles para la fecha y local de la reserva
• Si el número de comensales es inferior al mínimo del menú, este no aparecerá como opción
• Los cambios en el menú de una reserva se notifican al equipo de cocina si tienes activadas las notificaciones internas
• El menú asignado aparece en el detalle de la reserva, en el parte de cocina y en la comunicación con el cliente

> Consejo: Revisa diariamente las reservas con menú asignado para que el equipo de cocina pueda preparar los pedidos con antelación.